沖縄・読谷村「麺屋あぐり」でつけ麺を食べた
美味しいラーメン屋を求めて。
女性店主が一人でまわしているらしく、興味を持った。
近くに残波岬、座喜味城跡があり、観光がてら行ってみることに。
この2箇所の紹介については、別の機会に。
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麵屋あぐり
読谷村の県道6号沿いにある。向かいにかねひで読谷店がある。
前述の通り、女性店主が一人で切り盛りしている。
店内に入ると、カウンター、座席共に満席でちょっと待った。
魚介つけ麺のあつもりを注文。
つけ汁の器がオシャレです。
魚介のつけ汁、麺、でっかいチャーシュー、太いメンマ。全てが美味しい。
出汁割はコップで出てきてオシャレ。全部飲み干してしまいました。
次は行ったら、魚介しょうゆ豚骨らーめんか濃厚海老そばを食べたい。
ちょっと遠出だったけど、行った甲斐ありの味。
店のお客さんたち
店に入った時、外国人客もいて、さらに食べてる時に新しく入ってきた客も外国人客だった。
店内の開店時間も英語表記のものもあり、英語表記用のお品書きもあった。
外国人客が多いと見受けられるが、見る目ありますよ。
この店は本当においしいです!!
よく見つけたなって思ったけど、周辺に住んでる人なのかな。
とにかく、ここは世界共通の美味しいラーメン屋です。
女性店主の客対応、ラーメンが出てきて、勘定までの一連の姿勢、全てがいい感じでした。
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