沖縄キッチンカー「ISLE PASTA LOVERS」沖縄そばを生パスタにアレンジしたパスタ
最近流行りな気がするキッチンカー。パスタのキッチンカーです。
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ISLE PASTA LOVERS
黄色いスクールバスのキッチンカー。沖縄県内のいろいろな場所で出店していて、インスタグラムで出店場所の情報が確認できます。
平麵の沖縄そばを生パスタにアレンジしたそうです。
国産牛すじのラグーボロネーゼ
一番人気なメニューだと思います。ボロネーゼが良く絡むパスタで美味しかった。今まで食べたボロネーゼで一番おいしかったかも。そんなにボロネーゼを食べた経験はないけど。
タコといんげんのジェノヴェーゼ
ボロネーゼを食べようと思って行ったら、売り切れていたので、タコが美味しそうだったのとジェノヴェーゼって響きがかっこよかったので頼んでみた。ジェノヴェーゼって初めて食べたけど、緑色の麺をしていて、バジルの香りがよかった。
真イカとメンタイコクリーム
海苔の風味がむちゃくちゃ美味しそうで食欲をそそる。真イカもたくさん入っていて、明太子の味が濃厚で美味しかった。
ランチボックスもむっちゃおしゃれなので、テイクアウトして、晴れの日に外でベンチに座りながら食べるのがおすすめです。
PASTAのSのデザインがタツノオトシゴになってるのがおしゃれです。
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