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大根「時なし青首大根」2021年野菜栽培日記―種まき～2回目の間引き編
さつまいも、ネギ、ニンジンに続いて、大根の栽培を開始します。
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土作り
マクワウリとミニトマトを作り終わった土を使いました。細かい根が多かったので、できるだけ排除してから、土を乾燥させました。定期的に土を混ぜ返して、全体が乾燥するまで1週間程度かかりました。
ニンジンとネギの土の時と同様に、土のリサイクル材（左側の濃い茶色）、有機苦土石灰（左側の白）、牛糞堆肥（右側の茶色）、有機肥料（真ん中の黄土色）、米ぬか（右側の薄い黄土色）を混ぜ込みました。
土を高さがあるプランターに入れて、市販の野菜の土を適量混ぜ込みました。
種まき（0日目）
直径5センチほどのくぼみを作って、種を6粒ほど撒きました。1つのプランターに3エリア作りました。
薄く土を被せて、水をたくさん与えました。
ニンジンと同様に、発芽までは表面の土が乾燥しないように水を与えます。
3日目
水をあげに行ったら、2つのプランターからまいた種のほぼ全て、芽が出ていました。こんなに早くに芽が出るとは思っていなかったのでびっくりです。
4日目
芽が出てから1日経っただけなのに、さらに大きくなった気がします。
子葉が完全に開いたら間引きするようなので、5日目に3本立ちにさせようと思います。
5日目（1回目の間引き）
本日、間引きを行いました。4日目よりも若さらに成長している感じがしました。
プランター1
プランター2
まいた6粒の種のほぼ全部の芽が出ていました。小さい、双葉の大きさが違う、元気がなさそうなものを間引いて3本立ちにし、土寄せしました。周りの芽に影響がないように、根元からゆっくり抜きました。最後に水を与えて作業は完了。
7日目
本葉が出てきていました。テンションが上がります。本葉が2～3枚になったら2本立ちになるように間引く予定です。
10日目
本葉が大きくなっています。いい感じで成長してます。
14日目
本葉がさらに大きくなっています。前日の雨と風で倒れていたので、土寄せしました。
19日目
3枚目の本葉が出てきました。もう少し大きくなったら2回目の間引き時です。虫に食われてそうな葉がいくつかあるので、ちょっと心配です。
23日目
19日目よりも本葉がかなり大きくなりました。24日目に2回目の間引きをして2本立ちにさせる予定です。
24日目
2回目の間引きです。双葉の形が良さそうな株や成長が良さそうな株を残して、虫に食われている株などを間引いて2本立ちにしました。
株の周りに肥料をまいて追肥します。
土と軽く混ぜて、株元に土寄せします。
次は本葉が6～7枚になったら3回目の間引きで1本立にさせます。
最後に
双葉から本葉に成長して、2本立ちになるまでぐんぐん成長してくれています。今後は、3回目の間引きをして、さらに大きく成長してもらって、収穫まで行けたらいいです。
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